Плита AVEX FEG 6024 YR*

Приобретал этот экземпляр не для основной кухни, а исключительно для дачного домика, где мы бываем лишь по выходным или на длинных каникулах, поэтому оценивать надежность и долговечность пока рано, но то, что газовая варочная панель с четырьмя конфорками идеально вписалась в старую планировку, отмечу сразу, поскольку бежевый цвет вписался в интерьер без проблем. Отдельно порадовало наличие газ-контроля на каждой горелке, что спасает от неприятных сюрпризов при случайном сдуве пламени, а чугунные решетки оказались тяжеловаты для переноски, но устойчивы, что для наездами посещений вполне приемлемо. Единственный минус проявился при первом же использовании духовки, поскольку механический программатор с часами оказался крайне неудобным в управлении и сложно программировать точное время, хотя сама электрическая духовка с конвекцией прогревается быстро, и эмалевая поверхность легко отмывается после запекания мяса, так что для редких посещений это вполне рабочий вариант.

Честно говоря, я думала, что для праздничного застолья эта модель слабовата, но тут же пересмотрела свои взгляды! Когда к нам нагрянули гости, я одновременно варила борщ и грела соусы на чугунных решетках. Они тяжелые, но кастрюли стоят на них так устойчиво, что даже на максимальной мощности ничего не елозит. Отдельный восторг вызвала конвекция в духовке: пирог пропекся идеально и быстро, а гриль спас положение, когда нужно было быстро обжарить крылышки.

С одной стороны, наличие газ-контроля реально спасло нервы: если забыла закрыть кран, пламя гаснет само, что для меня критически важно. С другой, бежевая эмаль поверхности выглядит очень благородно, но после первого же праздника я поняла, что жир впитывается и разводов от воды полно, чистить приходится с усилием. В целом, для тех, кто любит готовить много и сразу, это отличный вариант, особенно если ценится скорость работы электрического духового шкафа. Единственный нюанс — таймер-программатор иногда тикает громковато, но это мелочь.

Вчера готовил утку. Включил таймер-программатор на 90 минут, выставил 180 градусов. Двухслойное стекло дверцы остывало медленно, но держало тепло внутри, что важно для корочки. Подсветка камеры позволяла контролировать процесс без открывания, экономия энергии. Электроподжиг срабатывал четко. Эмаль на панели легко протирается. Газовая варка и электрический нагрев в такой связке дают гибкость при приготовлении сложных блюд.